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オープン1周年

皆様こんにちは🙂


2021年8月8日で1周年を迎える事が出来ました。

これまでお越しになられたお客様、1周年のお祝いをしてくださった方々、生産者さん、業者さん、スタッフ、家族、本当に感謝しております。ありがとうございます。

いつも一生懸命やっていましたが至らぬ事も多々あったかと思います。ご迷惑をおかけしたお客様もいました。毎日毎日反省の日々ですが、少しずつ成長も実感しております。


オープン当初は何日もお客様が来ない日が続き、もうこれは3ヶ月でダメかもと思うほど追い込まれていましたが、少しずつお客様に来ていただき何とか一年が経ちました。

当時の事を思い出すと肉体的にも精神的にも苦しかった記憶しかありません。

ただ、当時も今も感謝の気持ちは一切変わりありません。当時の苦しかった思いも感謝の気持ちも忘れないようにと変わらずにしている事もあります。未だに営業前は緊張しています。


今後もっともっと喜んでいただけるように出来ることは沢山あると思うので、スタッフと協力しながらパワーアップしていきたいと思っております。


まだ一年しか経っていませんが、多くの方と出会い幸せな一年でした。未熟なわたしたちに優しくしてくださり感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。今後ともよろしくお願い致します。


ミザンセーヌ 山田侑欣


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