top of page
ネット注文は現在ご利用いただけません注文を完了するにはご連絡ください：
お持ち帰り, できるだけ早く
Lunch Menu
ランチコース
●ランチコース（要予約） ●スペシャルランチコース（要予約） ※フルコースとなっております。2時間 ～2時間30分はお時間頂戴致します。ランチタイムにお時間がない場合は事前にご相談くださいませ。
アミューズ
前菜
季節のスープ
魚料理
肉料理
デザート
珈琲or紅茶
小菓子
例）
アミューズ 広島産ムール貝と澄ませたサフランのジュレ 焼きなすのピュレ
前菜 真蛸とボタンエビの炙り 野菜の乳化ソース
季節のスープ 有機バターナッツのポタージュ
魚料理 ホタテ貝を挟んだ太刀魚のロースト エストラゴン風味のトマトの泡
肉料理 幻の黒豚 トトリコ黒豚の炭火焼 ガストリックソース
デザート チョコレートのテリーヌ グランマルニエアイス アーモンドのメレンゲ
珈琲or紅茶
小菓子3,500 JPY
ディナーコースの食材を使用したスペシャルランチコースです。
アミューズ
前菜1
前菜2
季節のスープ
魚料理
肉料理
デザート
・食材のアレルギーがございましたら予約時に必ずお伝えくださいませ 当日の対応はできかねる場合がございます。5,000 JPY
Dinner Menu
フルコース
●おまかせディナーコース ●おまかせスペシャルディナーコース ●オートクチュールコース（7日前までのご予約をお願い致します） ※フルコースとなっております。1時間～2時間はお時間頂戴致します ランチタイムにお時間がない場合は内容や予算の変更も承りますので事前にご相談くださいませ。 コースの選択はグループ単位で同じコースをお願いしております。
アミューズ
1皿目の前菜
2皿目の前菜
魚料理
肉料理
デザート
珈琲or紅茶
小菓子6,000 JPY
アミューズ
1皿目の前菜
2皿目の前菜
3皿目の前菜
魚料理
肉料理
デザート
珈琲or紅茶
小菓子9,000 JPY
お召し上がりたい食材をお聞きして作り上げるその日そのお席だけの特別コース。
こんな食材を食べてみたい、おもてなしをしたいなどございましたらお伝えくださいませ。
12,000円から承ります。
※7日前までのご予約をお願い致します。12,000 JPY
ワインペアリング
ペアリング
お料理に合ったワインをセレクト致します。お料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
シャンパン、白ワイン、赤ワイン等 全5杯ペアリング3,500 JPY
シャンパン、白ワイン、赤ワイン等 前6杯ペアリング4,500 JPY
bottom of page