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オープン3周年を迎えました!

皆さま 

平素より大変お世話になっております。

暑い日々をいかがお過ごしでしょうか。外にいられないくらい暑い日が続いております。どうぞお身体ご自愛くださいませ。

過日8月8日でオープンして3年が経ちました。これまでお越しいただいたお客様、生産者さん、業者さん、スタッフへ感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。

沢山のお祝いの品やお言葉を頂戴し、感謝と同時にレストランとして料理人として、より一層励んで参りたいという所存でございます。

石の上にも3年という言葉があって、今の世の中では古い言葉のような気もしますが、私はそのような気持ちでこの3年間を過ごしました。語りきれない程の葛藤や苦しみを皆さまとの出会いに救われ、いつも前へ進める事が出来ました。これで終わる訳ではありませんが、皆さまとの出会いが私にとって宝物です。ありがとうございます。

この3年間はウイルスの蔓延や戦争によって皆さまの生活や考え方が変わったかと思います。食の世界も大きく変化しました。原材料の値上がりは勿論、人との関係性、お店の存在価値など。

大変な世の中ですが食は自由と明日への希望です。

また一歩ずつ進み、皆さまへ貢献して参ります。

今後ともよろしくお願いいたします。


ミザンセーヌ 山田侑欣

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2024年2月28日水曜日

皆さまいつもありがとうございます。 毎週水曜日が定休日ですが、28日水曜日のディナータイムは営業いたします。 1組3名様までご案内ができます。ご予約お待ちしております。 ミザンセーヌ 山田侑欣

クリスマス期間のご予約を開始いたします

クリスマス期間のご予約受付を開始します🎄 スケジュールはこちらをご参照ください。 12月22日(金)→ 10月22日(日)21:00〜受付 12月23日(土)→ 10月23日(月)21:00〜受付 12月24日(日)→ 10月24日(火)21:00〜受付 12月25日(月)→10月25日(水)21:00〜受付 12月26日(火)→10月26日(木)21:00〜受付 ※ホームページ、Instagr

クリスマス特別期間のご案内

皆さまいつもありがとうございます😊クリスマス特別期間のご案内です🎄 大切な方とのお時間を特別な料理と空間で彩ってみてはいかがでしょうか✨ 皆さまのご来店心よりお待ちしております😌 期間:12月22日(金曜日)〜12月26日(火曜日) メニュー料金:ランチ11,000円(税込サ別)、ディナー22,000円(税込サ別) 別途サービス料ランチタイム5%、ディナータイム7%頂戴いたします。 ご予約時

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